Пролетта вече е тук и нямам търпение да споделя с вас някоко рецепти за свежа зелена салата. Ето и първата…

Продукти:

• 50 гр. рукола
• 50 гр. италианска салата
• 1 цикория
• 1 сърце от маруля
• 10-ина чери доматчета
• 4 с.л. зехтин
• ½ лимон
• ½ ч.л. сушен копър
• ½ ч.л. босилек
• сол

Приготвяне:

1. Измийте и нрежете на лентички марулята и цикорията. Прибавете руколата и италианската салата.
2. Нарежете на две чери доматите и ги добавете към салатата.
3. В чаша изтискайте сока на лимона. Добавете зехтина и подправките. Разбъркайте и полейте зелената салата.

Добър апетит!