Продукти:

• 50 гр. масло
• 50 гр. кафява захар
• 100 гр. брашно

Количеството на продуктите е сравнително относително. Зависи от това с колко трохи искате да поръсите вашия десерт и дали те да се разтопят или не.

При приготвянето им маслото трябва да е твърдо и нарязано на ситно. Към него се прибавят захарта и брашното. Според желанията може да сложите ванилия, канела, какао или каквото сметнете за подходящо. С ръце започвате да мачкате до получаването на нещо като тесто. Ако то е много меко – при печене ще се разтопи. Ако искате да остане на трохи – добавяйте още брашно до получаването на суха ронлива маса. Накъсайте го на едри трохи и поръсете десерта.

Tip: Ако десертът ви се пече повече от час, е добре трохите да се добавят на по-късен етап, за да не изгорят.