Зелена салата с рукола и чери домати

    зелена салата с чери домати

    Продукти:

    • 200 гр. чери домати
    • 75 гр. рукола
    • 50 гр. настърган пармезан
    • ½ маруля
    • 3 с.л. зехтин
    • 2 с.л. червено балсамико
    • ½ ч.л. сол
    • ½ ч.л мащерка
    • ½ ч.л. босилек
    • ½ ч.л. магданоз

    продукти за салата

    Приготвяне:

    1. Измийте и нарежете марулята. Прибавете към нея и рукoлата.
    2. Измийте чери доматките. Срежете ги наполовина. Сложете в салатата.
    3. В купичка или чаша сипете зехтина, балсамикото и подправките. Магданозът може да е и сушен, ако нямате пресен под ръка. Разбъркайте и полейте салатата.
    4. Настържете отгоре пармезана.

    зелена салата с рукула

    Добър апетит!

    Зелената салата с рукoла и чери домати е една от любимите ни. В комбинация с неповторимия вкус на пармезана тя е истинска радост за вкусoвите ни рецептори! Може да решите и да подминете тази рецепта, като си кажете, че изглежда обикновена и без някакви чудни съставки, но красотата не се ли крие и в най-простите неща?


    За да не се загуби вкусът на пармезана от интензивния такъв на руколата, ви съветваме да не го стържете на ренде, а да използвате белачка за ябълки/краставици/картофи. Така се оформят едри шупли, които не само изглеждат красиво, но и се усещат по-ясно.

    зелена салата с рукула и чери домати

    2015-06-08T13:06:46+00:00 June 8th, 2015|0 Comments

    Leave A Comment