Италианска салата с пиле

    Макарони с ябълки, кисели краставички и пилешко

    За любителите на пастата сме подготвили с много любов една различна рецепта, която да освежи студените зимни дни и да направи деня ви (или поне вечерята) по-сладка и сочна. Ябълката допринася за специфичния вкус на тази италианска салата, а комбинирайки я с леко лятно бяло или червено вино, ще ви липсва само едно – да сте някъде по Средиземноморието!

    Продукти за италианска салата с фусили

    Продукти за 4-6 порции:
    • 500 гр. фусили (макарони, талиатели или каквото искате)
    • 300 гр. пилешки гърди
    • 200 гр. сметана за готвене
    • 10 кисели краставички
    • 2 кисели ябълки
    • сол
    • черен пипер
    • босилек
    • олио
    Приготвяне:
    1. Сложете вода с малко сол и олио да заври в тенджера. Сварете фусилите.
    2. Измийте и нарежете пилешките гърди. Запържете ги в дълбок тиган. Кисели краставички, пилешко и ябълки
    3. Нарежете на ситно измитите и обелени ябълки и киселите краставички. Прибавете ги към пилето и ги задушете за кратко.
    4. Сипете сметанта и сложете подправки на вкус. Оставете да поври на слаб огън. Изцедете фусилите и ги сипете в тигана. Разбъркайте добре и сервирайте. Вкусно е и топло, и студено!

    Италианска салата с ябълки, краставички и пилешко

     

    2014-01-23T09:10:51+00:00 January 23rd, 2014|0 Comments

    Leave A Comment