Когато очакваме гости, гледаме да ги поглезим добре и винаги да имат голям избор на нашата трапеза. Едно от най-предпочитаните предястия са различните видове разядка. Най-лесната за приготвяне е тази с песто и чесън. Сервираме я заедно с кошничка с нарязана мека франзела и различни малки хлебчета. Това е едно чудесно допълнение към салатата, докато основното ястие още се допича във фурната.

Продукти:

• 200 гр. крема сирене за мазане (Филаделфия)
• 50 гр. сирене
• 2 ч.л. песто паста
• 2 скилидки чесън

Приготвяне:

1. Сложете крема сиренето в купа (ако имате пасатор – в неговата „чаша“).
2. Натрошете на ситно сиренето.
3. Изтискайте с преса чесъна или го накълцайте на ситно.
4. Прибавете към крема сиренето всички съставки и пасирайте. (Ако нямата пасатор – намачкайте добре с вилица.)

Добър апетит!