Ето една много лесна и бърза рецепта за пиле. Подходяща за дни в които нямате никакво време, но искате да приготвите нещо, което не само да е вкусно, но и да изглежда добре.
Продукти за 4 порции:
- 600 гр. пилешки гърди
- 2 бр. големи чушки
- 2 бр. средно големи глави лук
- 1 ч.ч. див ориз
- 50 мл. сметана
- 1 с.л. горчица
- 1 с.л. мед
- сол
- черен пипер
Приготвяне:
Пилето се измива и нарязва на кубчета. Чушките и лука се накълцват на ситно. Пилешките гърди се запържват добре в масло. Когато получат приятен загар се подправят със сол и пипер на вкус. Добавят се сметаната и зеленчуците. Накрая се сипват меда и горчицата. Разбърква се добре, затваря се с капак и се оставя на бавен огън за около 15-ина минути. През това време във вряща вода се изсипва дивия ориз. След като е сварен се подправя със сол и черен пипер на вкус. Аранжирайте и сервирайте! Добър апетит!
Leave A Comment