Ако ви е омръзнало да ядете обикновени пилешки пържоли, ви предлагаме вариант, в който да облагородите вкуса на пилешко месо с малко фета сирене и маслини, така че да придобие по-средиземноморски вкус.

Продукти:

• 4 парчета пилешки гърди
• 125 гр. сирене
• 50 гр. маслинова паста
• Гарнитура по избор

Приготвяне:

1. В купичка се натрошва сиренето и се намачква заедно с маслиновата паста.
2. По дължина на пилешките гърди се прави разрез (така че да се получи джоб) и се пълни с ¼ от пастата, затваря се и се прикрепя с клечки за зъби. Подправя се със сол и черен пипер и се пържи в предварително загрята мазнина.