Някъде из интернет пространството мернах подобна снимка на тази страхотна идея, но не си спомням къде! Към нея нямаше рецепта и розичките изглеждаха само от бекон и яйце. Тази неделя реших да изпробвам нещо подобно. Разбира се, за мен бекончето и яйцата си вървят ръка за ръка със сиренцето… така че добавих и него. А след като бях почнала така, реших да добавя и малко подправки и, разбира се, кашкавалче отгоре. Получи се една страхотна закуска! Не забравяйте и препечени филийки и чаша горещо кафе! С такова начало, денят ви няма как да не е прекрасен!
Ето и рецептата:
Продукти:
- 8 лентички бекон
- 3 яйца
- 100 гр. сирене
- 30 гр. настърган кашкавал
- ½ ч.л. червен пипер
- ½ ч.л. чубрица
- ¼ ч.л. черен пипер
- ¼ ч.л. сол
Приготвяне:
- Пригответе си 8 формички за мъфини. Сложете в кръг по стените по една лентичка бекон.
- В купичка разбъркайте яйцата. Добавете им подправките и пак разбъркайте.
- Нарежете сиренето на 8 кубчета. Сложете ги по средата на всяка форма.
- Залейте отгоре с яйцата. Пъхнете във фурната и опечете до харесвания от вас цвят.
- Преди да извадите розичките окончателно, ги поръсете с кашкавала и изчакайте още 1-2 минути да се разтопи.
Съвет: Най-добре е да използвате отделни дълбоки формички, за да не се разтече яйцето. Ако имате една голяма форма с плитки дупки за хартиените чашки, може да разбиете само 2 яйца, за да не ви останат излишни.
Leave A Comment