Продукти за 1 тава:
- 1/2 пакет кори за баница (12-14 броя)
- 6-7 кренвирша
- 500 гр. доматено пюре
- 250-300 гр. сирене
- чубрица
- босилек
- олио
Приготвяне:
1. В купа сипете доматеното пюре. Натрошете сиренето и сипете в пюрето. Прибавете подправки на вкус.
2. Обелете кренвиршите и срежете на 4 по дължина. (Ако нямате или не обичате кренвирши, може да използвате ситно смляна готова (може да се яде, без да и е нужна топлинна обработка) наденица. Нарежете я като мен на 4 или на 6 по дължина).
3. Пуснете печката да се загрява. Сложете хартия за печене върху тавата.
4. Разгънете корите за баница. Сгънете една на две. Намажете с олио. Сложете 2-3 с.л. от плънката (пюрето със сирене) и 2 парчета кренвирш едно след друго. Завийте на руло и повторете с останалите кори.
5. Готовите рулца наредете едно до друго в тавата. Намажете отгоре с олио и пъхнете в печката на около 180°C за около 30-40 минути или докато получат подходящ тен.
Leave A Comment