Баница с кренвирши

    баница с крeнвирши
    Продукти за 1 тава:
    • 1/2 пакет кори за баница (12-14 броя)
    • 6-7 кренвирша
    • 500 гр. доматено пюре
    • 250-300 гр. сирене
    • чубрица
    • босилек
    • олио
    продукти
    Приготвяне:

    1. В купа сипете доматеното пюре. Натрошете сиренето и сипете в пюрето. Прибавете подправки на вкус.          сирене

    2. Обелете кренвиршите и срежете на 4 по дължина. (Ако нямате или не обичате кренвирши, може да използвате ситно смляна готова (може да се яде, без да и е нужна топлинна обработка) наденица. Нарежете я като мен на 4 или на 6 по дължина).кенвирши

    3. Пуснете печката да се загрява. Сложете хартия за печене върху тавата.


    4. Разгънете корите за баница. Сгънете една на две. Намажете с олио. Сложете 2-3 с.л. от плънката (пюрето със сирене) и 2 парчета кренвирш едно след друго. Завийте на руло и повторете с останалите кори.баница

    5. Готовите рулца наредете едно до друго в тавата. Намажете отгоре с олио и пъхнете в печката на около 180°C за около 30-40 минути или докато получат подходящ тен.

     

    2014-04-10T11:17:31+01:00 April 10th, 2014|0 Comments

    Leave A Comment