Великденски зайчета от бабините курабийки

Великденски зайчета от бабините курабийки

(Втори вариант)

Easter Bunny Cookie

Както всички знаем – баба готви най-вкусно. Затова тук споделяме с вас една от нейните рецепти. Тази е много лесна и простичка, но свързана с незабравими детски спомени. Тези курабийки сме ги хапвали още като съвсем малки. Разбира се, винаги сме “помагали” на баба в приготвянето на курабийките – най-вече сме й се пречкали в краката, мотали сме се около масата и под нея, но накрая активно сме изрязвали тестото с най-различни формички.

Easter Bunny Rolls


За приготвянето на този вид зайчета ще ви е необходимо малко търпение и време. Затова поне сме се спряли на тази лесна рецепта за тестото. Най-хубаво ще ви е, ако имате и малки помощници в кухнята, които определено ще се забавляват при оформянето на зайчетата, тъй като това е досущ като при работа с пластелин.

Курабийките зайчета винаги ще са посрещани с усмивка на вашата трапеза, но Великден е прекрасен повод да запретнете ръкави и да се задействате в кухнята.

Easter Recipe Ideas - Bunny Cookies

Продукти за около 60 броя курабийки зайчета:

  • 500 гр. брашно
  • 165 гр. кисело мляко
  • 125 гр. захар
  • 100 мл. слънчогледово олио
  • 2 яйца
  • 2 ч.л. ванилия
  • ½ ч.л. сода за хляб

Easter Bunny Cookie Ingredients

Приготвяне:

  1. Сложете содата в киселото мляко и разбъркайте.
  2. В купа разбийте яйцата с миксер. Прибавете захарта и разбъркайте.
  3. Добавете киселото мляко, олиото и ванилията.
  4. Добавяйте постепенно брашното. Доомесете с ръце меко тесто върху набрашнен плот.
  5. Пуснете фурната да се загрява на 180ºС. Пригответе си тава и я покрийте с хартия за печене.
  6. За направата на едно зайче оформете от тестото едно топче (голямо колкото орех) за тялото, едно малко по-малко топче за главата, едно още по-малко топче за опашка и 2 съвсем малки топчета – за лапичките, като и 2 „фитилчета“ дълги около 4 см за ушите. How to make Bunny Cookies
  7. За да сглобите зайчето започнете с най-голямото топче. Поставете го върху тавата. Долепете до него главата. Сложете опашката. Вземете най-малките топчета за лапички и направете 2 малки разреза един до друг с ножица. Поставете лапичките от двете страни между главата и тялото. Вземете фитилите и ги сгънете от две. Притиснете с пръсти от двата края, за да направите ушите. Поставете ги така, че да започват от главата и да лежат върху тялото. С дървено шишче пробийте дупки за очи и носле. How to make Bunny Cookies
  8. Оформете и останалото тесто на зайчета, които поставяйте на разстояние едно от друго върху тавата.
  9. Пъхнете във фурната и печете около 15 минути.

Easter Bunny Cookies

Да ви е сладко!

Easy Easter Bunny Cookie

Easter Bunny Cookies

 

2017-03-30T16:00:59+00:00 March 30th, 2017|0 Comments

Leave A Comment