Бисквити с овесени ядки, ленено семе и кестеново брашно

Oatmeal Cookies Recipe

Рецептата за тези изключителни бисквити ще се услади дори и на тези от вас, които не си падат мого по овесените ядки. Комбинацията от кестеново брашно и мед придава един невероятен вкус на тези тъй обикновени на вид сладки. Те са непретенциозни (не е нужно да се съхраняват в кутия) и издържат много дълго време.

Oat Cookies Recipe


Няколко бисквити и чаша сок са чудесна бърза закуска, която ще ви засити за дълго време.

Продукти за 30 броя:

  • 150 гр.захар
  • 135 гр. овесени ядки
  • 120 гр. масло
  • 50 гр. бяло брашно
  • 50 гр. кестеново брашно
  • 1 с.л. мед
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 1 ч.л. ленено семе
  • ½ ч.л. канела

Oatmeal Cookies Ingredients

Приготвяне:

  1. Пресейте в купа двата вида брашно. Прибавете бакпулвера и канелата.
  2. Разтопете маслото на водна баня. Добавете захарта и меда, и разбърквайте, докато захарта почне да се топи.   Oatmeal Cookies Preparation
  3. Изсипете маслената смес в купата с брашното. Прибавете овесените ядки и лененото семе.
  4. Разбъркайте с лъжица, а после доомачкайте с ръка на ронливо тесто.
  5. Пуснете фурната да се загрява на 200ºС. Пригответе си тава и я покрийте с хартия за печене.
  6. Оформете от тестото с ръка топчета с размер колкото малък орех. Oatmeal Balls
  7. Поставете топче върху хартията и с вилица го притиснете на няколко места, така че да се оформи плоска бисквита с дебелина около 0,5 см. Направете същото и с останалите топчета, като оставяте по малко разстояние между тях. (Бисквитите не бухват, но не трябва да се допират една до друга преди да ги сложите да се пекат.)
  8. Бисквитите се пекат 8-9 мин. Ще познаете, че са готови, когато по ръба започнат да стават по-тъмни, но средата им е още бяла.
  9. Извадете ги и ги оставете за няколко минути да изстинат, без да ги махате от тавата. (Докато са още топли бисквитите са много крехки и лесно могат да се счупят.)
  10. Когато са се охладили и може да ги пипате спокойно с ръка, може да ги преместите върху чиния.

Oatmeal Cookies with Chestnut Flour

Да ви е вкусно!

Oatmeal Biscuits with Chestnut Flour

Идея: Ако искате да посетите приятел/ка и искате да го/я изненадате приятно, то може да поднесете един изискан и много вкусен подарък като сложите няколко от бисквитите в целуфаново пликче и го завържете отгоре с панделка.

Oat Biscuits Recipe

2017-03-15T04:36:42+00:00 February 8th, 2017|0 Comments

Share This Story, Choose Your Platform!

Leave A Comment