Гуакамоле

guakamole2

Продукти:

  • 2 броя авокадо
  • 3 скилидки чесън
  • ½ лимон (2 с.л. лимонов сок)
  • ½ сушено чили
  • ½ ч.л. сол
  • ½ ч.л. кориандър (пресен или сушен)
  • ¼ ч.л. черен пипер

ingredients

Приготвяне:

  1. Измийте авокадото. Срежете на две. Извадете костилката. Издълбайте „месото“ с чаена лъжичка.
  2. Обелете скилидките чесън. Нарежете на дребно.
  3. Нарежете и чилито. Ако не обичате много люто – извадете семките.
  4. Изтискайте 2 с.л. сок от лимона.
  5. Сложете всичко в купа и пасирайте до получаването на крем. Опитайте и при нужда добавете още сол.                                                                 blender
  6. Сипете в купичка и поднесете.

guakamole3


Добър апетит!

guakamole

2015-12-02T16:13:58+00:00 December 2nd, 2015|0 Comments

Leave A Comment